سلسلة القيمة

سلسلة القيمة هي نموذج عمل يصف النطاق الكامل للأنشطة اللازمة لإنشاء منتج أو خدمة. بالنسبة للشركات التي تنتج السلع، تشتمل سلسلة القيمة على الخطوات التي تتضمن إحضار المنتج من المفهوم إلى التوزيع – وكل شيء بينهما – مثل شراء المواد الخام ووظائف التصنيع وأنشطة التسويق.

تجري الشركة تحليلًا لسلسلة القيمة من خلال تقييم الإجراءات التفصيلية المتضمنة في كل خطوة من خطوات أعمالها. الغرض من تحليل سلسلة القيمة هو زيادة كفاءة الإنتاج بحيث يمكن للشركة تقديم أقصى قيمة بأقل تكلفة ممكنة.

ما هي سلسلة القيمة؟

بسبب المنافسة المتزايدة باستمرار على الأسعار التي لا تقبل المنافسة، والمنتجات الاستثنائية، وولاء العملاء، يجب على الشركات أن تدرس باستمرار القيمة التي تخلقها من أجل الحفاظ على ميزتها التنافسية.

يمكن لسلسلة القيمة أن تساعد الشركة على تمييز مجالات أعمالها غير الفعالة، ثم تنفيذ الاستراتيجيات التي من شأنها تحسين إجراءاتها لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة والربحية.

بالإضافة إلى ضمان أن تكون آليات الإنتاج سلسة وفعالة، فمن الأهمية بمكان أن تحافظ الشركات على شعور العملاء بالثقة والأمان بما يكفي للبقاء على ولائهم. يمكن أن تساعد تحليلات سلسلة القيمة في هذا أيضًا.

التاريخ

قدم مايكل إي بورتر، من كلية هارفارد للأعمال، مفهوم سلسلة القيمة في كتابه “الميزة التنافسية: خلق الأداء المتفوق والحفاظ عليه”.

حيث كتب:

“لا يمكن فهم الميزة التنافسية من خلال النظر إلى الشركة ككل. إنها تنبع من الأنشطة المنفصلة العديدة التي تقوم بها الشركة في تصميم منتجها وإنتاجه وتسويقه وتسليمه ودعمه”.

بمعنى آخر، من المهم تعظيم القيمة في كل نقطة محددة في عمليات الشركة.

مكونات سلسلة القيمة

في مفهومه لسلسلة القيمة، يقسم بورتر أنشطة الأعمال إلى فئتين، “أساسية” و “داعمة”، والتي نقوم بإدراج أنشطة العينة خاصتها أدناه. تختلف الأنشطة المحددة في كل فئة وفقًا للصناعة.

النشاطات الأساسية

تتكون الأنشطة الأساسية من خمسة مكونات، وكلها ضرورية لإضافة القيمة وخلق ميزة تنافسية:

  1. تشمل اللوجستيات الواردة وظائف مثل الاستلام والتخزين وإدارة المخزون.
  2. تشمل العمليات إجراءات تحويل المواد الخام إلى منتج نهائي.
  3. تشمل اللوجستيات الصادرة أنشطة لتوزيع منتج نهائي على المستهلك.
  4. يتضمن التسويق والمبيعات استراتيجيات لتحسين الرؤية واستهداف العملاء المناسبين، مثل الإعلان والترويج والتسعير.
  5. تشمل الخدمة برامج لصيانة المنتجات وتحسين تجربة المستهلك، مثل خدمة العملاء والصيانة والإصلاح والاسترداد والاستبدال.

النشاطات الداعمة

دور أنشطة الدعم هو المساعدة في جعل الأنشطة الأولية أكثر كفاءة. عندما تزيد من كفاءة أي من أنشطة الدعم الأربعة، فإنها تفيد على الأقل نشاطًا واحدًا من الأنشطة الأساسية الخمسة. يشار إلى أنشطة الدعم هذه عمومًا على أنها تكاليف عامة في بيان دخل الشركة:

  1. تتعلق المشتريات بكيفية حصول الشركة على المواد الخام.
  2. يتم استخدام التطور التكنولوجي في مرحلة البحث والتطوير (R&D) للشركة، مثل تصميم وتطوير تقنيات التصنيع وعمليات التشغيل الآلي.
  3. تتضمن إدارة الموارد البشرية (HR) تعيين الموظفين والاحتفاظ بهم والذين سيحققون استراتيجية عمل الشركة ويساعدون في تصميم المنتج وتسويقه وبيعه.
  4. تشمل البنية التحتية أنظمة الشركة وتكوين فريق إدارتها، مثل التخطيط والمحاسبة والتمويل ومراقبة الجودة.

أمثلة على سلسلة القيم

ستاربكس

تقدم شركة ستاربكس (SBUX) أحد أشهر الأمثلة على الشركات التي تفهم مفهوم سلسلة القيمة وتنفذها بنجاح. هناك العديد من المقالات على الإنترنت حول كيفية دمج ستاربكس لسلسلة القيمة في نموذج أعمالها.

Trader Joe’s

مثال آخر هو متجر البقالة Trader Joe’s المملوك بشكل خاص، والذي تلقى أيضًا الكثير من التغطية الإعلامية حول قيمته الهائلة وميزته التنافسية.

نظرًا لأن الشركة خاصة، فهناك العديد من جوانب استراتيجيتها التي لا نعرفها. ومع ذلك، عندما تدخل متجر Trader Joe، يمكنك بسهولة ملاحظة حالات عمل Trader Joe التي تعكس الأنشطة الخمسة الأساسية لسلسلة القيمة.

1. الخدمات اللوجستية الواردة. على عكس محلات السوبر ماركت التقليدية، يقوم Trader Joe’s بجميع عمليات الاستلام والرفوف وجرد المخزون خلال ساعات المتجر العادية.

على الرغم من أن هذا النظام قد يغضب المتسوقين، إلا أن هذا النظام يوفر الكثير من التكاليف من حيث أجور الموظفين وحدها. علاوة على ذلك، فإن الخدمات اللوجستية للحصول على هذا العمل أثناء قيام العملاء بالتسوق ترسل رسالة استراتيجية مفادها “نحن جميعًا في هذا معًا”.

2. العمليات. فيما يلي مثال على كيفية قيام شركة ما بتطبيق سلسلة القيمة بشكل خلاق. في النشاط الأساسي رقم 2 أعلاه، يتم الاستشهاد بـ “تحويل المواد الخام إلى منتج نهائي” كنشاط “عمليات”.

ومع ذلك، نظرًا لأن تحويل المواد الخام ليس جانبًا من جوانب صناعة السوبر ماركت، يمكننا استخدام العمليات لتعني أي وظيفة أخرى لمتجر بقالة عادي. لذلك، دعنا نستبدل “تطوير المنتج”، حيث أن هذه العملية ضرورية لمتجر Trader Joe’s.

تختار الشركة منتجاتها بعناية، وتضم عناصر لا يمكنك العثور عليها في أي مكان آخر بشكل عام. تمثل منتجات العلامة الخاصة أكثر من 80 في المائة من عروضها، والتي غالبًا ما تحقق أعلى هوامش ربح أيضًا، حيث يمكن لـ Trader Joe الحصول عليها بكفاءة من حيث الحجم.

 جزء حيوي آخر من تطوير المنتجات لـ Trader Joe’s هو اختبار التذوق وبرامج الشراكة مع الطهاة، والتي تضمن الجودة العالية والصقل المستمر للمنتج.

3. الخدمات اللوجستية الصادرة. تقدم العديد من محلات السوبر ماركت خدمة التوصيل إلى المنازل، لكن Trader Joe’s لا تفعل ذلك. ومع ذلك، يمكننا هنا تطبيق نشاط الخدمات اللوجستية الصادرة لتعني مجموعة وسائل الراحة التي يواجهها المتسوقون بمجرد دخولهم متجر Trader Joe. لقد فكرت الشركة جيدًا في نوع التجربة التي تريدنا أن نتمتع بها عندما نزور متاجرها.

من بين العديد من الخدمات اللوجستية التكتيكية لـ Trader Joe، لديها التذوق داخل المتجر. عادةً، هناك عدد قليل من تذوق المنتجات يحدث في وقت واحد، مما يخلق جوًا حيويًا، وغالبًا ما يتزامن مع المواسم والأعياد. تتميز محطات التذوق بالعناصر الجديدة والمألوفة التي يتم إعدادها وتقديمها من قبل الموظفين.

4. التسويق والمبيعات. بالمقارنة مع منافسيها، فإن Trader Joe’s بالكاد تقوم بأي تسويق تقليدي. ومع ذلك، فإن تجربتها الكاملة في المتجر هي شكل من أشكال التسويق.

حيث يقوم مؤلفو الإعلانات في الشركة بصياغة ملصقات المنتجات لمناشدة قاعدة عملائها على وجه التحديد. وتشير الثقافة التجارية المبتكرة والعلامة التجارية الفريدة لـ Trader Joe إلى أن الشركة تعرف عملائها جيدًا – وهو ما ينبغي لها ذلك – حيث اختارت الشركة بالفعل نوع العملاء الذين تفضلهم ولم تنحرف عن هذا النموذج.

من خلال هذا التسويق غير المباشر للأسلوب والصورة، نجحت Trader Joe’s في تمييز نفسها في السوق، وبالتالي شحذ قدرتها التنافسية.

5. الخدمة. خدمة العملاء أمر بالغ الأهمية بالنسبة إلى Trader Joe’s. بشكل عام، ترى الكثير من الموظفين مقارنةً بالمتسوقين في متاجرهم. مهما كان العمل الذي يقومون به في الوقت الحالي، فإن الموظفين الودودين والمطلعين موجودون في المقام الأول من أجلك.

يرحب الموظفون بتساؤلات المتسوقين ويسارعون على الفور للعثور على العنصر الخاص بك أو الإجابة على سؤالك. بالإضافة إلى ذلك، استخدمت الشركة دائمًا برنامج استرداد الأموال بدون طرح أسئلة. لا يعجبك أي منتج، يمكنك استرداد أموالك.