يساعد باص بوي في دعم موظفي المطعم الآخرين من خلال تنظيف وتصفية وإعداد الطاولات للضيوف وتخزين الإمدادات والاهتمام باحتياجات الضيوف. قد يُعرف هؤلاء الموظفون المبتدئون أيضًا باسم الباصرز.
يجب أن يكون المرشح لهذه الوظيفة يستمتع بالعمل مع الآخرين في بيئة طهي سريعة الخطى ويمتلك الرغبة في المساعدة في خلق تجربة طعام ممتعة للضيوف.
كما يهدف الباص بوي إلى دعم أعضاء الفريق الآخرين من خلال تنظيف الطاولات وإعادة ضبطها، وضمان توافر الأواني والأطباق، ولفت انتباه طاقم الانتظار إلى حاجة الضيوف.
كما يعيد تخزين العناصر الضرورية، مثل المناديل والمفارش، وقد يساعد في غسل الأطباق. يجب أن يتسم المرشحون المناسبون بالكفاءة واليقظة ولديهم مهارات خدمة عملاء قوية.
مهام باص بوي
- العمل مع موظفي المطعم لخلق تجربة طعام إيجابية للضيوف.
- الترحيب بالعملاء والإجابة عن أسئلتهم.
- تنبيه الجرسون عندما تكون الطاولات في حاجة إلى الاهتمام.
- تنظيف الطاولات وإزالة الأطباق بعد انتهاء الحفلة.
- حمل كميات كبيرة من الأطباق المتسخة إلى غسالة الأطباق لتنظيفها.
- التأكد من توافر الأطباق النظيفة، والأواني المسطحة، والكؤوس، والمفارش، والمناديل، ومواد تناول الطعام الأخرى.
- غسل الصحون.
- يكون قادرًا على الاستمرار في التركيز على المهمة خلال ساعات الذروة.
متطلبات الوظيفة
- دبلوم الثانوية.
- يفضل خبرة سابقة في المطعم، ولكنها ليست ضرورية.
- خدمة عملاء ممتازة ومهارات اتصال.
- عين للحصول على التفاصيل.
- القدرة على رفع 20 رطلاً أو أكثر.
- على استعداد للوقوف أو المشي لفترات طويلة.
- التوفر في أمسيات العمل وفي عطلات نهاية الأسبوع، بما في ذلك الإجازات.
أسئلة شائعة
ما هو الباص بوي؟
يقوم Busboy بمسح وإعادة ضبط الطاولات لعملاء المطاعم. كما يُعيد إعدادات المكان، وتخزين المناديل، وغيرها من العناصر، وينظف بعد أن ينتهي الضيوف من وجباتهم.
ما هي المعلومات التي يجب أن أدرجها في قائمتي عندما أعلن عن وظيفة باص بوي؟
عندما تنشئ وصفًا وظيفيًا لهذه الوظيفة، يجب أن تركز على السماح للمتقدمين بمعرفة المزيد عن واجبات الباص بوي في مطعمك. يجب عليك أيضًا تقديم تفاصيل حول المهارات والصفات التي تبحث عنها في المرشح المثالي.
